*OREO巧克力蛋糕*
這次來教你們超~~~簡單的蛋糕作法!
而且不用烤喔!
前提是可能會很甜就是了
由於薇娜第一次完之後還有剩材料,所以下面會有一些修改喔~
呵呵呵呵~來準備材料吧><
Oreo 一盒 (Oreo蛋糕當然不能少了Oreo啦!!!
Cream鮮奶油 (好事多買的,用剩的可以拿做南瓜湯或奶酪喔!
不想買也可以用Oreo的中間來代替喔!
巧克力 數量大約9個可以做6個小蛋糕 (千萬不要學我買大波露,會甜死==
蛋 1-2顆
蛋糕模具(照片裡面沒有)
我買的模具是玫瑰花的><
好了首先先來做外殼~
首先先把Oreo裝在密封袋裡打碎~
發現用湯匙敲比較容易碎掉喔!
我大概用掉3條半的Oreo~用Oreo的好處是,有剩的直接送別人就好哈哈哈哈哈哈
接著打2顆蛋(我用3顆結果還有剩~
攪拌成蛋汁後加入碎掉的Oreo
之後將Oreo跟蛋液放入果汁機裡攪拌更均勻一點~
(也可以用果汁機將Oreo打碎喔!)
攪完之後會變這樣~(有點噁心
這是當作蛋糕的外殼~
接著是內餡部份
首先就是把巧克力融化~
在敲碎Oreo的同時也可以來融化巧克力~
把巧克力切塊之後隔水加熱~
至於融化的巧克力加一點鮮奶油進去之後就是蛋糕的內部了~
如果不想用鮮奶油的可以改用Oreo中間的鮮奶油~
隔水加熱融化之後有相同功用~
這邊插播一下~
我的外殼部分為追求不知道什麼的完美,所以有一些更改~
薇娜為了要呈現完美的玫瑰花外型,所以在外層先塗上一層巧克力~
塗完之後放入冰箱冷藏固定外型~
之後再將剛剛做好的Oreo外殼壓一層再巧克力上~
最後再將融化的巧克力做的內餡到進模具裡~
(這裡因為薇娜我Oreo做太多了,所以底部也鋪上一層
包上保鮮膜後放入冰箱凝固(我差不多放了快一天左右~
怕底部會凸凸的,所以拿剩餘的材料壓平他
放了一天之後!!!
超美的玫瑰花現身了!!!!
底部鋪巧克力真的是對的
完成品超美的阿!!!
切開來後可以清楚的看到分層呢~
看起來真的很美,但是吃起來...真的太甜了
所以建議買比較純一點的巧克力會好一點~
總之今天就介紹這個外觀超美的玫瑰型Oreo蛋糕完成!!!
祝你們可以找一堆是甜的螞蟻朋友們幫忙消耗掉><
今天就這樣結束啦!掰掰
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